POTŘEBUJEME:
kuřecí řízky, sůl, česnekový pepř Kotányi (jemně mletá směs zeleného pepře s česnekem s příjemně pálivou výraznou chutí), olej, anglická slanina, cibule, strouhaný sýr
POSTUP:
Kuřecí řízky nakrájíme na tenké plátky, lehce naklepeme, mírně osolíme a okořeníme česnekovým pepřem.
Pekáč vymažeme olejem a klademe polovinu surovin v pořadí anglická slanina, kuřecí řízky, kolečka cibule, nastrouhaný sýr a opakujeme ještě jednou ve stejném pořadí. Končíme vrstvou sýra, kterou pokapeme olejem, rukama stlačíme, aby se vrstvy spojily. Necháme 30 minut odležet.
Pečeme při telpolte 220 st. nejdříve 20 min. přikryté alobalem, pak 10 - 15 min. bez alobalu, aby vznikla zlatavá kůrčička.
Podáváme s různě upravenými brambory a zeleninovým salátem.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat